Nei giorni scorsi, la catena di discount Lidl Italia ha ritirato un condimento a base di pistacchio per la presenza di aflatossine, diffondendo la nota del ritiro. Si tratta del pesto di pistacchio “Italiamo”, una delle marche più diffuse nella catena. Il ritiro, all’inizio adottato a scopo precauzionale, è stato necessario per eseguire in tutta sicurezza le indagini specifiche del caso.
I dovuti accertamenti si sono conclusi, così Lidl invia una nota ai clienti: «Desideriamo informare che il ritiro dalla vendita a scopo precauzionale del prodotto “Italiamo” Pesto di Pistacchio – condimento a base di pistacchio, 190g – ha coinvolto solo ed esclusivamente il lotto L57116104 con scadenza 30/06/2017. Il prodotto appartiene ad un lotto (1440 confezioni) vendute esclusivamente in Sicilia. Il richiamo è stato effettuato a seguito di un esito analitico sfavorevole, effettuato nell’ambito dei costanti controlli che Lidl Italia effettua su tutti i suoi prodotti. La presenza di aflatossine è stata riscontrata su una sola confezione. La contaminazione con aflatossine ha per definizione una distribuzione “puntiforme”, ovvero è ragionevole credere che il problema interessasse poche confezioni dello stesso lotto. Nonostante questo, per preservare la salute dei consumatori, ed in conformità con la normativa vigente, abbiamo deciso di ritirare l’intero lotto, nonché avvertire i nostri clienti affinché non lo consumassero e ce lo restituissero. Si informa inoltre che il consumo del lotto indicato non comporta un rischio immediato per la salute».
